“Die guten Geschichten werden entweder am Lagerfeuer oder bei einer guten Tasse Kaffee erzählt.”
Für zwei von drei deutschen Arbeitnehmern gehört Kaffee und Arbeit zusammen, wie der Arbeitsalltag mit Monday Blues und gelegentliche Nervenzusammenbrüche. 😉
Bezogen auf das “Käffchen” mit Kollegen findet auch das oben genannte Zitat seine Gültigkeit – in der Intimität der Kaffeepause erfährt man einfach die besten Geschichten. Wir haben verschiedene Aspekte der Liebesbeziehung zwischen Kaffee und Arbeit für euch beleuchtet.
Kaffee Diem – ein guter Arbeitstag beginnt mit gutem Kaffee
Viele Drehstuhlpiloten und Faxbezwinger überlassen hier absolut nichts dem Zufall und schleppen auch bei Wind und Wetter eine sorgfältig präparierte Thermoskanne mit ins Büro. Andere haben das Glück und einen Arbeitgeber, der guten Kaffee zu schätzen weiß. Gezeigt wird diese Wertschätzung durch die Bereitstellung qualitativ hochwertiger und regelmäßig gereinigter Vollautomaten oder sogar Siebträgermaschinen. Leider gibt es dann noch die bemitleidenswerten Menschen, die vor dem Beginn des Arbeitstages einen Abstecher zum Bäcker machen müssen. Woher auch immer ihr den ersten Kaffee nun bezieht – könnt ihr euch an einen wirklich guten Arbeitstag erinnern, der nicht mit einer Tasse gutem Kaffee gestartet hat? Nein? Wir nämlich auch nicht.
Kaffee verbindet Menschen
Kennst du dieses Gefühl, dich endlich als vollwertiges Mitglied im Team zu fühlen, wenn man gemeinsam in der Kaffeeküche zum ersten Mal über private Dinge spricht?
Es ist kein Geheimnis, dass Kaffee bei der Arbeit auch Zusammenhalt und soziale Akzeptanz fördert. Jede/r Berufstätige weiß, dass in einer fünfminütigen Kaffeepause mehr arbeitsrelevante Informationen geteilt werden als in so manchem Tagesworkshop. Man lernt sich kennen und tauscht sich aus, man “netzwerkt”. Dieser Aufbau sozialer Beziehungen ist vermutlich die wichtigste und von Arbeitnehmern am höchsten geschätzte Funktion der Kaffeepause.
Kreativ und konzentriert – das Comeback aus der Kaffeepause
Die Kaffeepause ist einfach eine wichtige Auszeit und die Basis für eine gute Produktivität. Spätestens nach 90 Minuten nimmt unsere Konzentrationsfähigkeit rasant ab, weshalb sich nach dieser Zeitspanne eine Pause anbietet. Wenn unser Gehirn also sowieso eine kleine Auszeit braucht, wieso nicht gleich die langsam gewachsenen Gelüste nach gutem Kaffee befriedigen? Kaffee und das darin enthaltene Koffein blockiert Rezeptoren unseres Gehirns, an denen normalerweise ermüdende Stoffe andocken. Daraus resultiert die allseits bekannte und als “aufputschend” wahrgenommene Wirkung von Kaffee. Durch eine Auszeit schaffst du also ziemlich gute Bedingungen für den nächsten Arbeitsblock. Kreativ und konzentriert aus der Kaffeepause – vor allem nach dem Lunch.
Kaffee schmeckt nicht nur im Büro
Handwerker schätzen guten Kaffee, genauso wie Büroangestellte. Böse Zungen würden sogar behaupten, dass in Handwerksbetrieben eine Tasse mehr benötigt wird und der kräftige Kaffeegenuss im Vordergrund steht. Und es sei ihnen gegönnt!
Denn sind wir mal ehrlich – würdest du wollen, dass der Elektriker oder Maler deines Vertrauens sein Werk aufgrund von Kaffeeentzug unkonzentriert beginnt? Wir auch nicht. Martin, Markus und Marcel von CHECK AND WORK sind Handwerker und Kaffeetrinker aus Leidenschaft. Auf ihrem Portal ermöglichen sie es Handwerksunternehmen, Auftragsspitzen mit anderen CHECK AND WORK-Partnerunternehmen auszugleichen. KOOPERIEREN STATT KONKURRIEREN lautet die Devise. Die gemeinsame Kaffeepause am Anfang, in der Mitte oder am Ende eines anstrengenden Arbeitstags ist der Inbegriff von Kollegialität. Bei den Handwerkern ist eine gute Tasse Kaffee am Morgen symbolisch für ein gutes Projekt.
Wie kann man den Kaffee auf der Arbeit verbessern?
Du kannst aufatmen, wir haben eine Lösung für dich. Diese lautet Pourista.
Mit ihrem innovativen Kaffee Abo bringen die Mannheimer Kaffee-Gourmets hochwertige Röstungen und gute Laune in deutsche Büros. Über den digitalen Kaffee-Konfigurator könnt ihr euch euren Traum-Blend zusammenstellen, den Rest übernimmt Pourista. Und damit nicht genug – du kannst dich nämlich auch persönlich von der Qualität des angebotenen Kaffees überzeugen. In ihrem Coworking Space besteht die Möglichkeit, die perfekte Symbiose zwischen Kaffee und Arbeit live zu erleben.
Auch Martin von CHECK AND WORK hat Gefallen am Konzept von Pourista gefunden. Er ist als Handwerker immer auf der Suche nach dem richtigen Kaffee. Dieser soll ihn, sein Team, aber auch seine Kunden überzeugen und eine gute Atmosphäre schaffen, um über das nächste Projekt zu sprechen. Seine Suche findet ein Ende, als Martin den Coworking Space mit integrierter Kaffeerösterei von Pourista betritt. Bei einem Workshop weiht uns Barista Chris in die hohe Kunst der Kaffeeröstung ein. Er zeigt uns den gesamten Weg von der Bohne über den „first crack“, bis hin zur perfekten Tasse Espresso – wahlweise mit Latte Art, versteht sich. Bei einer Röst-Session haben Chris und Martin gemeinsam den perfekten Kaffee für das Handwerk erschaffen – der „Macher-Kaffee“. Diese Kreation steht für ehrliches Handwerk, regionale Firmen, gute Baustoffe und Produkte.
KOOPERIEREN STATT KONKURRIEREN
NEW WORK NEW COFFEE
GEMEINSAM BESSERER KAFFEE
Wir sind stolz, ein kleiner Teil der Kooperation “Pourista X CHECK AND WORK” zu sein und haben die Jungs dazu verdonnert, euch einen Gutschein für die erste Bestellung raus zu hauen:
Mit dem Code „Siebtraegerbande-15“ bekommt ihr also 15% Rabatt auf eure erste Bestellung bei Pourista.
Damit habt ihr den ersten Schritt in Richtung eures persönlichen Bürokaffee-Traums getan. Doch natürlich möchte der Kaffee von Pourista auch standesgemäß zubereitet werden. Das geht unserer Meinung nach nur mit einer ordentlichen Siebträgermaschine. Durch die Anschaffung eines solchen Kaffeemaschinen-Prachtstücks wertet ihr eure Kaffeeküche nicht nur optisch auf. Eine Siebträgermaschine und hochwertiger Kaffee wie der von Pourista verbindet alle bisher genannten Aspekte mit einem besonderen Geschmackserlebnis. Für einen kurzen Glücksmoment verwandelt sich die Tapete deiner Arbeitsstätte in die Rohbauwand einer Kaffeerösterei und allein der Geruch der perfekten Tasse Espresso lässt dich den stressigen Arbeitsalltag vergessen. Guter Kaffee resultiert in guter Arbeit – egal, welchen Job du machst.
Text von Tim Jaschke
